Resep Ayam Masak Paprika Sepesial Pada kesempatan kali ini resep dapur kecilku akan mengulas mengenai menu hidangan yang merupakan salah satu menu yang memiliki banyak penggemar. Selain karena cita rasa yang prima, hidangan ini memiliki aroma yang tentunya akan menambah nafsu makan anda . Sajian ini juga biasa kita temui dalam beberapa varian lainya . Dan jika anda ingin membuat hidangan ini , berikut Resep Ayam Masak Paprika Sepesial selengkapnya.
BAHAN-BAHAN
- 200 gram dada ayam yang telah dipotong tipis panjang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, lalu cincang
- 1 gram bawang bombay yang sudah dicincang
- sdt Royco bumbu masak rasa ayam
- 100 ml kaldu ayam cair
- 100 ml saos tomat pilihan
- 1 sdm kecap Inggris
- 1 buah paprika berwarna hijau, lalu potonglah secara tipi-tipis dan memanjang
- 1 sdt basil kering
- Sediakan air jeruk nipis scukupnya
CARA MASAK
- Langkah pertama ialah dengan merendam potongan ayam dengan garam dan merica selama kira-kira 10 menit. Selanjutnya tumislah bersama 2 sdm minyak zaitun hingga terlihat agak kecoklatan, kemudian angkat. Lalu, panaskan sisa minyak zaitun tadi untuk menumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium harumnya. Masukkan kaldu cair Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam, paprika, saus tomat, basil, dan kecap Inggris. Masaklah hingga 5 menit agar saus menjadi kental, dan gunakan pula api kecil dalam memasaknya. Anda bisa menambahkan gula pasir ataupun garam bila diperlukan. Langkah terakhir adalah dengan memasukkan ayam tumis dan aduklah selama 1 menit. Agar rasanya lebih mantap, tambahkan pula sedikit air jeruk nipis.
Begitulah Resep Ayam Masak Paprika Sepesial yang bisa saya berikan untuk anda . Lihat juga menu lainya sebagai seperti Resep Soto Ayam Ala KC Sepesial. Kami berharap menu diatas dapat menginspirasi anda sekalian . Selamat mencoba dan terimakasih.
0 komentar:
Posting Komentar