Resep Masakan Sop Krim Dari Jerman Sepesial Pada kesempatan kali ini resep dapur kecilku akan mengulas mengenai menu hidangan yang merupakan salah satu menu yang memiliki banyak penggemar. Selain karena cita rasa yang prima, hidangan ini memiliki aroma yang tentunya akan menambah nafsu makan anda . Sajian ini juga biasa kita temui dalam beberapa varian lainya . Dan jika anda ingin membuat hidangan ini , berikut Resep Masakan Sop Krim Dari Jerman Sepesial selengkapnya.
BAHAN-BAHAN
- 2 buah tulang sapi ukuran besar (pilih yang ada sumsumnya)
- 2 liter air
- 250 gram kentang, kupas dan potong
- 250 gram wortel, potong
- 1 sendok teh lada
- 2 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- 3 lembar daun salam
- 250 gram sosis sapi, potong dengan ketebalan sekitar 1/2 cm
- 3 batang seledri, ikat
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 5 butir bawang merah, iris
CARA MASAK
- Didihkan air, lalu masukkan tulang sapi.
- Rebus tulang sapi selama 30 menit, lalu angkat dan keluarkan sumsumnya. Sisihkan.
- Sisakan kaldu sebanyak kira-kira 1250 ml, lalu tambahkan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam. Didihkan.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah.
- Masukkan bawang merah yang telah ditumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan lada, wortel, dan kentang, lalu masak hingga sayuran lunak.
- Tiriskan semua bahan dari kaldunya kecuali daun seledri, lalu blender bersama dengan sumsum tulang hingga halus.
- Campurkan semua bahan yang telah dihaluskan dengan sisa kaldu, aduk hingga mengental.
- Masukkan potongan sosis ke dalam kaldu, aduk sebentar sampai sosis matang, lalu angkat.
- Bila kuah kurang kental, kentalkan dengan larutan tepung terigu yang sudah digongseng.
- Sajikan selagi hangat.
Begitulah Resep Masakan Sop Krim Dari Jerman Sepesial yang bisa saya berikan untuk anda . Lihat juga menu lainya sebagai seperti Resep Sup Krim Ayam Istimewa. Kami berharap menu diatas dapat menginspirasi anda sekalian . Selamat mencoba dan terimakasih.
0 komentar:
Posting Komentar